鳳林情 鳳林事 大家談鳳林
從壽豐"禾田野" 看老屋再生
談鳳林頹敗腐朽的日式屋舍
0619/14:00趁著休息的空檔(花手巾工坊夥伴在壽豐幼兒園DIY教學)，走入位在台九線旁的一家複合式餐廳"禾田野"小憩。
這是一家小而美的空間，更是老屋再生再利用的極佳範例。它早期是台糖公司接收鹽水港糖業株式會社的產業之一。隨後作為台糖公司花蓮壽豐原料區的辦公廳舍，隨著製糖業逐漸萎縮，最終結束原料甘蔗的契作種植，這棟日式木造房舍也隨著原料區的裁撤，人去屋空也逐漸腐朽。
依主持這家複合餐廳的陳小姐敘述，2009年台糖公司為閒置空間再利用，遂採取類似ROT的經營方式，公開招標經營者，由一位林姓業者得標(當時與陳小姐為情侶，2011年結婚。)。
經過業者依照原貌整休，並利用週遭綠色植物與建物融為一體，環境甚是清幽，是一處值得逗留或休憩的好地方。
木造日式老屋除了維持原貌外，內部空間將日式房舍低矮的天花板去除，避免了空間的壓迫感，其餘結構均保留原有木構設施，僅將牆面部分打通，以利營業空間的利用，各空間的配置真是小而精與美，可以看出經營者的巧思。
午後原來預計的小憩時刻，沒想到下午兩
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